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receta galletas de azúcar en Ayr Frier

GALLETAS DE AZÚCAR EN FREIDORA DE AIRE

Las galletas de azúcar con M&Ms son muy fáciles de hacer. Me encanta usar mi freidora de aire y quería probar algo nuevo, así que tomé una receta favorita de galletas de azúcar y añadí los M&Ms. Las galletas estaban listas para comer en 5 minutos y quedaron perfectas.

  • Tiempo de Preparación 10 Minutos
  • Tiempo de Cocción 5 Minutos
  • Tiempo total 15 Minutos
  • Servicios 12 Galletas
  • Calorías 273 kcal 50 gr.

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla sin sal dos barritas.
  • ¾ de taza de azúcar.
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • 2 huevos grandes.
  • 2 tazas de harina para todo uso.
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear.
  • 1 ½ tazas de caramelos M&Ms.

Instrucciones

  1. Corta un trozo de papel de pergamino para que quepa en la cesta de la freidora. Haga agujeros en el papel pergamino para que fluya el aire.
  2. Deje la cesta a un lado hasta que se prepare la masa.
  3. En un bol grande, combine la mantequilla y el azúcar. Mezcle a velocidad media hasta que se combinen.
  4. Añada la vainilla y los huevos. Continúe mezclando durante 30 segundos más. Añada poco a poco la harina y la levadura en polvo, mezclando hasta que se forme una masa suave.
  5. Utilice una espátula de goma para raspar las paredes del bol si es necesario.
  6. Incorpore los trozos de caramelo, mezclándolos uniformemente con la masa.
  7. Con una cuchara, haga pequeñas bolas de masa en el papel pergamino preparado dentro de la cesta de la freidora.
  8. Deje aproximadamente 1 centímetro entre las galletas.
  9. Cocine a 200º C 5 minutos. La primera vez que haga esta receta, yo empezaría con 4 minutos y luego añadiría un minuto cada vez.

Notas

Dependiendo de su tipo de freidora de aire, pueden necesitar 5 o 6 minutos. Las galletas estarán listas cuando estén doradas por arriba y por abajo y puedan sacarse directamente de la cesta.Esta receta es muy fácil de hacer y utiliza ingredientes que probablemente tengas a mano. Lo único que cambiará será lo que decidas mezclar en la galleta.