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fondant de chocolate negro

FONDANT DE CHOCOLATE NEGRO

Exquisita receta de fondant de chocolate, hecha en freidora de aire, a los peques les encanta y a loa mayores también claro.

  • Tiempo de Preparación 10 Minutos
  • Tiempo de Cocción 5 Minutos
  • Tiempo total 15 Minutos
  • Servicios 4 Comensales
  • Calorías 397 kcal 100 gr.

Ingredientes

  • 100 g de chocolate negro.
  • 100 g de mantequilla.
  • 100 g de azúcar.
  • 50 g de harina.
  • 3 huevos.

Instrucciones

  1. Precaliente su freidora sin aceite a 200°C durante 3 minutos.
  2. Mientras tanto, derrite la mantequilla y el chocolate al baño María.
  3. En un bol, bata los huevos con el azúcar.
  4. Añadir el chocolate, la mantequilla derretida y la harina.
  5. Mezclar bien hasta conseguir una masa homogénea.
  6. Vierta la masa en el molde de su elección: moldes para magdalenas, moldes para tartas, etc.
  7. Abra el cajón de su freidora sin aceite, coloque la mezcla en la cesta y cierre el cajón.
  8. Coma inmediatamente mientras esté caliente.

Notas

Postre delicioso, fondant de chocolate negro, también puede elaborarlo con chocolate blanco, es sencillamente exquisito.